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    1. 每100g的豬肝熱量大約是在130千卡左右,所以豬肝的熱量不是很高,而且豬肝還具有補(bǔ)血、明目、護(hù)膚等作用,具體如下。

      1,補(bǔ)血:豬肝中含有豐富的鐵元素,鐵元素可調(diào)節(jié)和改善病人造血系統(tǒng)的生理功能,經(jīng)常食用豬肝可使面色紅潤。

      2,明目:豬肝中含有豐富的維生素A,適量食用能幫助保護(hù)視力,緩解眼睛疲勞,提高視網(wǎng)膜的功能,還可以對夜盲癥起到不錯(cuò)的預(yù)防作用。

      3,護(hù)膚:豬肝中含有的維生素E,維生素E是重要的抗氧化劑之一,適量補(bǔ)充維生素E能夠淡化皺紋,還能滋潤肌膚,修復(fù)受損的細(xì)胞,抑制黑色素的產(chǎn)生,對美容護(hù)膚有一定功效。

      豬肝目前深受很多人的喜愛,不過豬肝的攝入也要適量,如果攝入過多,很可能會引起高血壓、膽固醇失調(diào)等,建議患者平時(shí)也要多吃一些新鮮的水果、蔬菜,適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行運(yùn)動,這樣才能保證身體健康。

      以上內(nèi)容僅供參考

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