今日,我的閨蜜出現(xiàn)了皮膚暗沉、疲倦乏力的癥狀??粗諠u憔悴的樣子,我決定帶她去醫(yī)院就診。經(jīng)過醫(yī)生的檢查和詢問,閨蜜被診斷為營(yíng)養(yǎng)不良和輕度貧血。聽朋友說,芹菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,可以改善這類癥狀,對(duì)女人也有許多好處,于是我們帶著疑慮向醫(yī)生詢問,女人吃芹菜有什么好處?
醫(yī)生回答我們,女人吃芹菜有一定好處,如改善貧血、美容養(yǎng)顏、減輕便秘等。
1、改善貧血:芹菜中含有鐵元素,適量食用可以幫助人體補(bǔ)鐵,對(duì)缺鐵性貧血患者有輔助作用。
2、美容養(yǎng)顏:芹菜中含有大量的維生素e、維生素c、纖維素等成分,是一種抗氧化劑,可以幫助女性美容養(yǎng)顏。
3、減輕便秘:芹菜中含有的膳食纖維也含有一定水分,適量食用,可以加快腸道的蠕動(dòng),促進(jìn)排便,改善便秘。
同時(shí)醫(yī)生也提醒我們,吃芹菜時(shí)的一些注意事項(xiàng):
1、芹菜的食用量需要適度,芹菜富含膳食纖維,過量食用可能會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān),導(dǎo)致腹脹、腹瀉等不適癥狀。建議每次食用量控制在100~250克之間,避免刺激胃腸道。
2、可以選擇炒制、涼拌等方式烹飪芹菜。但不建議采取油炸、腌制等方式,以免降低芹菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。建議焯水1~2分鐘后,使用大火快炒7~8分鐘,有利于保留營(yíng)養(yǎng)和口感。
總之,芹菜養(yǎng)顏又健康,不僅適合女性食用,男性、老人和孩子也同樣可以從中受益。但是面對(duì)身體不適的癥狀,要及時(shí)就醫(yī),以免延誤病情,使病情加重。