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吃雪蛤?qū)ε寺殉彩怯幸欢ê锰幍?，但患有乳腺增生，子宮肌瘤，卵巢囊腫的病人不建議吃。在吃雪蛤之前先要了解自己的身體情況，根據(jù)情況決定是否適合食用。

雪蛤含有動(dòng)物性的雌性激素，可以幫助保護(hù)卵巢功能，幫助調(diào)整月經(jīng)周期。但食用含有過(guò)量雌激素的食物會(huì)加重患有乳腺增生，子宮肌瘤，卵巢囊腫等疾病病人的病情，所以雪蛤雖然對(duì)卵巢有一定好處，但是要根據(jù)自己的情況考慮是否能夠食用。

雪蛤除了含有一定的雌激素，還含有豐富的有蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B、維生素C、維生素D，以及脂肪，磷脂化合物等成分，具有緩解饑餓，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用，雪蛤可以和大部分水果蔬菜一起食用，但食用的時(shí)候要適量，不要暴飲暴食，以免引起不適，此外雪蛤易發(fā)霉，所以雪蛤必須放置在冰箱、冰柜中保存，最好是真空保存，未熟透的雪蛤中含有寄生蟲(chóng)，食用雪蛤一定要注意將其烹飪至熟透。