尿酸高患者一般不可以吃豬頭肉，以免影響病情控制。
豬頭肉屬于一種常見食物，雖然其中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪以及礦物質(zhì)等人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分，適當(dāng)吃對(duì)身體有好處。但是豬頭肉中的嘌呤含量也比較高，大約每100克豬頭肉中所含嘌呤成分在150毫克以上，屬于一種高嘌呤食物。吃了以后容易導(dǎo)致尿酸水平持續(xù)升高，容易增加痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎、高尿酸血癥以及痛風(fēng)性腎病等疾病的發(fā)生幾率，從而對(duì)身體造成一定的危害，因此不可以吃。
尿酸高患者除了應(yīng)避免吃豬頭肉外，也應(yīng)避免吃動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮等高嘌呤食物，同時(shí)避免飲用啤酒、白酒等含酒精的飲品。飲食方面應(yīng)以低嘌呤食物為主，還應(yīng)適當(dāng)?shù)囟嗪纫恍┧?，?jiān)持進(jìn)行一些運(yùn)動(dòng)鍛煉，對(duì)病情控制有幫助。必要時(shí)也可以在醫(yī)生指導(dǎo)下應(yīng)用苯溴馬隆片、非布司他片、丙磺舒片等藥物治療。
