胰腺炎的患者在胰腺炎急性發(fā)作期是不可以吃油的,在這種情況下一般需要暫禁食一段時(shí)間,目的是為了避免進(jìn)食以后加重胰腺的負(fù)擔(dān),不利于胰腺炎的恢復(fù)。在胰腺炎恢復(fù)期也要盡量少油飲食,避免油炸油膩,辛辣生冷,刺激過甜過酸等不容易消化的食物,忌煙酒,濃茶,咖啡等等。
避免暴飲暴食及過飽飲食的情況,少食多餐,適量運(yùn)動(dòng),以容易消化的清淡流質(zhì),半流質(zhì)飲食為主,注意加強(qiáng)體育鍛煉,提高機(jī)體免疫力。對(duì)于胰腺炎的患者要注意定期復(fù)查,胰腺彩超或者胰腺CT的情況。