每天一碗紅棗桂圓雞蛋湯還是比較好的,這幾種食材結(jié)合在一起煮湯飲用含有多種營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)身體能夠起到很好的保健功效。
紅棗內(nèi)含有大量糖類物質(zhì),比如葡萄糖、蔗糖、果糖等,并且含有豐富維生素及胡蘿卜素等多種維生素,而桂圓內(nèi)含有豐富維生素和磷質(zhì),同時(shí)還含有粗蛋白、無(wú)機(jī)鹽等一些人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),雞蛋含有優(yōu)質(zhì)蛋白,這三種食材結(jié)合在一起營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常豐富,能夠很好的補(bǔ)充人體所需的各種營(yíng)養(yǎng),對(duì)人體能夠起到很好的保健功效。
雖然紅棗桂圓雞蛋湯對(duì)人體具有一定的保健功效,但有一部分人并不適合飲用,因?yàn)榧t棗與桂圓內(nèi)含有大量糖分,所以患有糖尿病的病人盡量不要飲用,以免會(huì)造成血糖不穩(wěn)定引起病情的發(fā)作。
在熬制紅棗桂圓雞蛋湯時(shí)要注意掌握好熬制時(shí)間以及火候。