黃酒一般能喝,但是要適量喝。
黃酒是一種傳統(tǒng)的低度原汁酒,主要以糯米和黍米等谷物為原料,經(jīng)過(guò)特定的釀造工藝而成。黃酒香氣濃郁,甘甜味美,富含多種氨基酸、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)于維持人體正常生理功能、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)免疫力等方面都具有重要作用。黃酒中還含有醇類物質(zhì),能夠有效促進(jìn)血液循環(huán)和新陳代謝,適量喝黃酒可以幫助驅(qū)寒保暖、通經(jīng)活絡(luò)。另外,黃酒中的某些成分能夠調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)、促進(jìn)能量代謝,可以緩解身體疲勞,增強(qiáng)身體抵抗力。
但是需要注意的是,過(guò)量喝黃酒會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不良影響,因?yàn)榫凭荒鼙桓闻K完全分解代謝,會(huì)影響肝臟功能。此外,黃酒不可空腹喝,不宜喝得過(guò)快,也不可與其他酒混合喝。內(nèi)熱積食患者以及濕熱體質(zhì)患者應(yīng)避免喝黃酒。