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• 紅薯發(fā)芽了還能吃嗎

  紅薯發(fā)芽了是可以吃的，但是如果表皮呈褐色或黑色斑點也不能食用，那個是因為受黑斑病菌污染所致。黑斑病菌排出的毒素，含有番薯酮和番薯酮醇，使番薯變硬發(fā)苦，對人體肝臟有劇毒。紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素及礦物質(zhì)，營養(yǎng)價值很高，是世界衛(wèi)生組織評選出來的“十大最佳蔬菜”的冠軍。紅薯發(fā)芽后并不會像土豆一樣產(chǎn)生對人體有害的成分，只要將紅薯上長的芽去掉是可以吃的，更不會出現(xiàn)傳說中的中毒癥狀。但有一點大家要注意，紅薯長芽后由于營養(yǎng)和水分的大量流失，吃起來不僅口感不好，而且還會失去食用價值。營養(yǎng)學家認為，紅薯既是營養(yǎng)豐富的食物，還能夠?qū)芏喾N疾病有食療的作用。

  

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  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-03 78178次

• 土豆發(fā)芽了還能吃嗎

  土豆發(fā)芽了是不能吃的。發(fā)芽的土豆是有毒性的。其芽孔周圍及發(fā)綠的地方有一種叫龍葵堿的神經(jīng)毒素，龍葵堿是一種生物堿，有溶血和刺激黏膜的作用。當食用龍葵堿達到一定的量時，可以導(dǎo)致人的呼吸肌麻痹，從而出現(xiàn)咽癢、喘悶、咳嗽、惡心及呼吸困難等癥狀。嚴重時可造成呼吸肌麻痹，從而導(dǎo)致死亡。并且發(fā)芽的土豆，其原有的營養(yǎng)成分已流失，所以千萬不要食用發(fā)芽發(fā)綠的土豆，這種土豆就算經(jīng)過浸泡或高溫蒸煮，仍然是無法去除龍葵堿毒素的，應(yīng)堅決扔掉。

  

  01:22
  趙夢雅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-01 83956次

• 大便有酒味是什么原因
  大便有酒味，主要考慮是由于大量飲酒及肝臟損傷的原因，當大量飲酒時，大量酒精短時間內(nèi)攝入體內(nèi)，通過肝臟分解吸收，酒精含量過高，超過肝臟分解代謝的能力，肝臟無法分解這些酒精，就會從身體的其他部位以其他方式進行排泄，比如從大便、小便和皮膚等。所以當大量飲酒后，第二天往往會出現(xiàn)皮膚有酒味、大便，小便都有酒味。如果大便有酒味長期出現(xiàn)，就需要密切檢查肝功能情況，防止肝臟出現(xiàn)損傷。
  語音時長 01:09”
  周超 副主任醫(yī)師兗礦新里程總醫(yī)院

  2020-01-06 13889次

• 有酒精肝的人還能吃護肝片嗎
  酒精肝的患者要結(jié)合實際情況再來決定能否吃護肝片，酒精肝的患者出現(xiàn)了肝臟功能不正常的就可以適當?shù)某砸恍┳o肝片，最關(guān)鍵的還是要嚴格的戒酒，戒酒之后就會有明顯的改善，尤其是輕度的酒精性肝炎或者是輕度的酒精性脂肪肝，通過嚴格的戒酒，通過飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)整，大部分四周之后，那么肝臟功能的一些指標就會得到明顯的改善，就算是比較嚴重的酒精性肝硬化腹水，通過嚴格的戒酒以及對癥處理，大部分都能夠延長生命，改善生活質(zhì)量。那么在出現(xiàn)肝臟功能不正常的時候確實是需要聯(lián)合一些護肝的藥物來進行處理，這就包括了護肝片，還有其它的甘草酸制劑。
  語音時長 1:13”
  熊洪海 主治醫(yī)師吉安市中心人民醫(yī)院

  2019-02-21 2086次

• 沒有喝酒打嗝有酒味怎么回事？
  病情分析：沒有飲酒打嗝出現(xiàn)酒味，多考慮進食的食物在酸性條件下發(fā)酵等原因?qū)е碌模嘁娪诼晕秆谆颊?，是需要及時藥物治療的，必要時還要檢查胃鏡來明確病變。意見建議：建議經(jīng)常打嗝或者打嗝有異味的患者盡早去醫(yī)院檢查胃鏡等其它相關(guān)檢查，明確病因以及時采取有針對性的治療。平時注意養(yǎng)成良好的飲食習慣，如規(guī)律飲食，宜清淡，避免辛辣刺激性食物以及戒煙戒酒等。
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院

  2020-09-12 20604次

• 蘋果有什么功效
  蘋果的功效是非常多的，一方面蘋果具有收斂的效果，當我們在腹瀉期間可以將蘋果放在鍋上蒸，或者是放在水里，煮熟之后使用，能夠起到收斂的作用緩解腹瀉的情況。另一方面，如果當我們在便秘期間，可以適當?shù)某砸恍┨O果，能夠起到通便潤腸的效果。
  張媛媛 副主任醫(yī)師北京大學人民醫(yī)院

  2019-01-15 4404次

• 蘋果有酒味了還能吃嗎
  蘋果有酒味了就不能再吃了，蘋果這時已經(jīng)變質(zhì)，吃了可能會對人體產(chǎn)生危害。一般蘋果中富含有多種微量元素、維生素和人體所需的其他營養(yǎng)素，如富含有蛋白質(zhì)、糖、鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，可以補充人體功能所需的營養(yǎng)，增強記憶力，其中，還含有鋅，鋅可以促進兒童的生長和發(fā)育，還有蘋果酚，易溶于水，易被人體吸收，對預(yù)防蛀牙有很好
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-11-30 1120次

• 芒果發(fā)酵了有酒味還能吃嗎
  芒果發(fā)酵了有酒味一般就不能吃了。芒果發(fā)酵并產(chǎn)生酒味，通常意味著芒果在儲存過程中受到了酵母菌或細菌的影響，導(dǎo)致其中的糖分發(fā)酵產(chǎn)生了酒精，是不建議再食用的。這種情況通常伴隨著芒果的變質(zhì)，其果肉可能變得軟爛，營養(yǎng)價值也大幅下降。更重要的是發(fā)酵過程中可能產(chǎn)生了對人體有害的毒素或細菌代謝產(chǎn)物，食用這樣的芒果可
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院

  2024-11-08 0次