專家建議: 可適量吃
建議用量: 150g（約15顆）/天
慎食人群: 蠶豆病患者、高尿酸血癥患者
宜食原因: 蠶豆屬于比較良好的營養(yǎng)來源，其中含有豐富的碳水化合物、維生素、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，乳腺癌術(shù)后患者適量吃蠶豆可以為身體提供能量，有助于緩解饑餓感，對病情恢復(fù)有促進(jìn)作用。
注意事項(xiàng): 蠶豆通常建議炒制、熬煮后食用，但是不可以暴飲暴食。
正文:
乳腺癌術(shù)后患者可適量吃蠶豆。
建議用量：150g（約15顆）/天。
乳腺癌術(shù)后身體比較虛弱，且短時(shí)間內(nèi)不能立即恢復(fù)正常，因此需要嚴(yán)格加強(qiáng)飲食護(hù)理。蠶豆屬于比較良好的營養(yǎng)來源，其中含有豐富的碳水化合物、維生素、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，乳腺癌術(shù)后患者適量吃蠶豆可以為身體提供能量，有助于緩解饑餓感，營養(yǎng)攝入充足后，對病情恢復(fù)也有促進(jìn)作用。
蠶豆通常建議炒制、熬煮后食用，但是不可以暴飲暴食，以免增加胃腸道負(fù)擔(dān)，誘發(fā)消化不良。如果自身屬于蠶豆病患者，應(yīng)避免吃蠶豆，以免導(dǎo)致病情復(fù)發(fā)。由于蠶豆的嘌呤含量比較高，高尿酸血癥患者通常不宜食用，否則會影響病情恢復(fù)。
乳腺癌術(shù)后患者需要養(yǎng)成早睡早起的起居習(xí)慣，也需要保持手術(shù)操作部位的干凈與清潔，以免出現(xiàn)感染。
