白樺茸別名叫樺褐孔菌,是一種藥用的真菌。它主要生活在白樺樹(shù)上,因此叫白樺茸,它主要生活在北半球,北緯40度到50度這種地區(qū),主要包括像咱們國(guó)家的黑龍江、吉林還有俄羅斯的西伯利亞遠(yuǎn)東地區(qū),日本的北海道等等,它的作用包括:
第一、具有降血糖,防治并發(fā)癥的作用。樺茸精粉有效成分是多糖,水溶性多糖被證實(shí),具有降血糖的作用。
第二、它有防癌抗癌的作用。這種樺樹(shù)茸它有很高的SOD的活性,對(duì)多種的腫瘤細(xì)胞,比如乳腺癌、胃癌、肺癌、皮膚癌、直腸癌,都有一定的抑制作用。
第三、它有提高免疫力的作用,這種白樺茸它里邊含的多糖類,三萜類的物質(zhì)能有效的活化免疫系統(tǒng),抑制病毒的繁殖。
第四、它能夠防治高血壓,樺樹(shù)茸當(dāng)中的三萜類物質(zhì),能夠有效地抑制血管緊張素的轉(zhuǎn)換酶,所以能夠調(diào)節(jié)血脂血壓。