蛋白質(zhì)是生物體的基本組成成分,也是體內(nèi)含量最豐富的高分子物質(zhì),缺乏蛋白之后會(huì)出現(xiàn)以下幾種反應(yīng):
1、頭發(fā)枯黃,指甲易斷裂,皮膚干燥無(wú)彈性光澤。
2、大腦細(xì)胞分裂的動(dòng)力源是蛋白質(zhì),腦脊液是蛋白質(zhì)合成的,記憶力會(huì)下降。
3、性功能障礙。
4、肝臟造血功能合成酶素,合成激素,缺乏蛋白質(zhì),肝細(xì)胞不健康,人的健康就沒(méi)有保障。
5、缺乏蛋白質(zhì)會(huì)出現(xiàn)手腳冰冷,缺氧,心力衰竭,甚至死亡。
6、每天都會(huì)消化食物,消化酶是蛋白質(zhì)合成的,缺乏蛋白質(zhì)會(huì)造成胃動(dòng)力不夠,消化不良,打嗝,胃潰瘍,胃炎,胃酸過(guò)多,刺激潰瘍面會(huì)感覺(jué)到疼痛。