肝腹水病人的食譜,主要是以清淡,易消化,產(chǎn)氣少的食物為主,要注意合理搭配碳水化合物,蛋白質(zhì)和豐富的維生素,可以適當(dāng)?shù)亩喑孕迈r的蔬菜和水果,其中蛋白質(zhì)食物要盡量補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白,比如瘦肉,牛奶,雞蛋,鴨蛋,雞肉,魚肉等等,都可以選擇,但是一定要注意,如果嚴(yán)重的肝功能減退,吃蛋白質(zhì)食物要注意控制量,同時(shí)要注意保持大便通暢,防止造成肝性腦病的發(fā)作。
另外,還需要注意,肝腹水,病人要注意控制水分和鹽分的攝入量,要注意避免吃過于辛辣刺激,油膩粗糙的食物,要注意養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的飲食習(xí)慣,必要的時(shí)候要考慮少量多餐。