最近,我媽媽被查出血糖偏高,家里的飲食習(xí)慣也隨之發(fā)生了改變。作為子女,我也開始關(guān)注各種食物的糖分含量,尤其是主食。糙米作為一種常見的健康食材,引起了我的注意,想知道血糖高的人是否可以吃?于是咨詢了專業(yè)的營養(yǎng),終于了解到了真相,下面給大家分享一下。
一般情況下,糙米含糖,但是糖含量并不是很高,血糖高的患者一般能吃,但是不能暴飲暴食。但糙米的糖分并不像白米那樣高。糙米保留了更多的膳食纖維和營養(yǎng)成分,這使得它的糖分釋放更為緩慢,對血糖的影響也相對較小。因此對于血糖高的人來說,糙米是一個(gè)相對較好的主食選擇。
血糖高患者的日常注意事項(xiàng):
1、搭配蔬菜:和高纖維的蔬菜一起食用,比如黃瓜、苦瓜、白菜等,這些食物含糖量比較低,每天可以攝入300克左右,可以炒熟后吃,也可以涼拌。
2、監(jiān)測血糖:每周需要檢測3~4次空腹血糖和餐后兩小時(shí)血糖,可以了解血糖的變化情況,方便醫(yī)生調(diào)整治療方案。
最后需要提醒一下,無論是出現(xiàn)哪種身體不適,都需要及時(shí)就醫(yī)治療,改善飲食只能控制病情發(fā)展,不能夠讓疾病徹底恢復(fù)。