艾草和菠菜一般能一起吃。
艾草,是菊科蒿屬植物,中醫(yī)認(rèn)為其味苦,性溫,歸肝、脾、腎經(jīng),具有回陽氣、理氣血、逐濕寒、止血安胎等功效,用艾草泡腳一定程度上能起到改善肺功能的作用,對于患有慢性支氣管炎和容易咳白痰的患者也有一定的好處,艾草提取物對糖尿病的治療和預(yù)防也有一定的輔助作用。另外艾草也是可以和其他食物一起吃的,一般是沒有什么沖突的。
菠菜中含大量維生素A、B族維生素、維生素C、維生素E、β-胡蘿卜素、鈣、磷等營養(yǎng)物質(zhì),具有保護(hù)視力、緩解貧血、通腸導(dǎo)便的功效,吃后不僅能補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì),在一定程度上還能輔助增強(qiáng)機(jī)體免疫力。但要注意脾胃虛寒、腹瀉的患者應(yīng)少吃,以免引起身體不適。
艾草和菠菜所含的營養(yǎng)成分之間沒有明顯的沖突,通常一起吃也不會引起身體不適。