平時吃無碘鹽、低鈉鹽、精制鹽、海鹽、巖鹽等比較好,可以根據(jù)個人喜好以及身體情況進(jìn)行選擇。
1、無碘鹽:
如果患有甲狀腺功能亢進(jìn)癥、甲狀腺癌等疾病,體內(nèi)甲狀腺激素水平比較高,需要限制碘的攝入量,可以吃無碘鹽,適量吃對于控制疾病發(fā)展有輔助的作用。
2、低鈉鹽:
如果患有高血壓,在平時生活中可以吃低鈉鹽,這種鹽中的鈉含量比較低,吃了以后可以防止出現(xiàn)水鈉潴留,對于控制血壓水平有幫助。
3、精制鹽:
這種鹽通常是經(jīng)過加工處理的,去除了多余的雜質(zhì)以及有害物質(zhì),純度比較高,吃這種鹽一般不會對身體健康產(chǎn)生負(fù)面影響,而且口感比較好。
4、海鹽:
這種鹽中含有多種營養(yǎng)成分,比如礦物質(zhì)、微量元素等,這些都是人體所需要的必需營養(yǎng)素,經(jīng)常吃有利于身體的健康。
5、巖鹽:
此鹽來自巖石,含有鐵、鋅、銅等多種營養(yǎng)元素,平時適量吃,有助于保持營養(yǎng)均衡。
在烹飪菜品時,避免一次放入較多的鹽,若因為飲食的原因引起身體不適,需要及時就醫(yī)咨詢專業(yè)的醫(yī)生。