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      聶里紅 副主任醫(yī)師
      北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院 | 消化科

      乳鐵蛋白乳清蛋白粉的原輔料,你了解多少?

      最近,我接診了一位對營養(yǎng)補充有較高需求的患者。在醫(yī)院安靜而專業(yè)的就診環(huán)境中,我們進行了深入的交流?;颊弑硎?,為了增強身體免疫力,他選擇了一款含有乳鐵蛋白和乳清蛋白粉的保健品。然而,在使用了一段時間后,他感到胃部不適,并伴有輕微的腹瀉癥狀。為了明確問題所在,我為他安排了一系列的檢查。結果顯示,患者的腸胃功能有所異常,可能與攝入的某些成分不耐受有關。結合患者的癥狀和檢查結果,我初步判斷,他的不適可能與乳鐵蛋白乳清蛋白粉中的某些原輔料有關。

      那么,乳鐵蛋白乳清蛋白粉的原輔料有哪些?下面由我來向大家講解一下:

      1、乳鐵蛋白:乳鐵蛋白是一種鐵結合性糖蛋白,在乳鐵蛋白乳清蛋白粉中起到關鍵作用,它不僅能夠促進鐵的吸收和利用,還有助于增強免疫系統(tǒng)的功能。

      2、乳清蛋白:乳清蛋白是牛奶中提取的一種高質量蛋白質,含有豐富的必需氨基酸,并且具有易消化吸收的特點。

      3、其他輔助成分:除了乳鐵蛋白和乳清蛋白外,乳鐵蛋白乳清蛋白粉還可能包含一些輔助成分,如維生素、礦物質、膳食纖維等。這些成分有助于增強產品的營養(yǎng)價值和功能效果。

      使用期間注意事項:

      1、使用溫開水沖泡,溫度控制在40℃以下,以免破壞蛋白質結構,攪拌時應迅速且均勻,以確保粉末完全溶解,避免結塊。

      2、合理搭配飲食,在攝入乳鐵蛋白乳清蛋白粉的同時,保持均衡的飲食,攝入足夠的碳水化合物、脂肪和其他營養(yǎng)素,如面條、大米、燕麥等。

      總之,在選擇和使用乳鐵蛋白乳清蛋白粉時,應了解其具體成分和功效,并根據(jù)自身需求和健康狀況進行合理搭配和攝入。

      發(fā)布時間: 2024-04-29 886次

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