乳腺癌患者可以吃香菇。
乳腺癌是指在多種致癌因素的作用下,乳腺上皮(導(dǎo)管或小葉上皮)組織發(fā)生增殖失控而形成的一種惡性腫瘤。乳腺癌是女性最常見的惡性腫瘤之一,男性乳腺癌少見。早期多表現(xiàn)為乳房腫塊、乳頭和乳暈改變,晚期癌細胞可發(fā)生遠處轉(zhuǎn)移,引起多器官病變,嚴重危害患者的身心健康。
香菇中礦物質(zhì)含量較多,其中含有大量的鈣、磷、鐵,可作為補鈣、補鐵、補磷的良好來源。此外,香菇還含有錳、鋅、銅、鎂、硒等微量元素,可維持機體正常代謝從而在一定程度上延長人類壽命,并對某些礦物質(zhì)缺乏地區(qū)兒童的生長發(fā)育具有良好的預(yù)防和一定治療作用,并且不會影響乳腺癌的發(fā)展。所以患者是可以吃香菇的。
建議患者治療恢復(fù)期間進食清淡易消化的食物,補充充足的營養(yǎng)。