腦梗塞的人是可以少量的吃一些阿膠糕的，阿膠對(duì)于人體的作用主要是具有補(bǔ)氣補(bǔ)血的效果，對(duì)于貧血?dú)庋撊醯幕颊邅?lái)說(shuō)是最合理最有效的滋補(bǔ)良品。腦梗塞的患者主要是由于顱內(nèi)存在有動(dòng)脈硬化，導(dǎo)致血管的狹窄，在情緒波動(dòng)，血液濃縮，血管痙攣的基礎(chǔ)上可以引起血管的栓塞，導(dǎo)致腦組織缺血缺氧的現(xiàn)象。建議對(duì)于腦梗塞的患者來(lái)說(shuō)，如果不存在有貧血的現(xiàn)象，沒有必要服用阿膠，如果導(dǎo)致血液成分過(guò)多或者是改變，反而對(duì)腦梗塞的預(yù)后不利。
在飲食方面要多吃素菜少飲酒，素菜和水果中含有大量維生素c，可調(diào)節(jié)膽固醇代謝，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)也可增加血管到致密性。常用植物油，少吃動(dòng)物脂肪，植物油中含不飽和脂肪酸，可促進(jìn)血清膽固醇降低，而動(dòng)物脂肪如豬油，奶油，肥肉，動(dòng)內(nèi)臟蛋黃等含膽固醇較高，對(duì)患者機(jī)體不利。患者的飲食一定要清淡，不宜過(guò)飽。
