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• 高血脂能吃橄欖油嗎

  高血脂，包括高膽固醇血癥和高甘油三酯血癥。高甘油三酯血癥，它的主要的原因就是外源性的，也就是說(shuō)從食物中油脂的成分過(guò)多。那么腸道吸收的油脂就多，導(dǎo)致甘油三酯的水平的升高。食物中油脂的主要來(lái)源，包括動(dòng)物的肉類(lèi)或者內(nèi)臟，或者就是植物的油類(lèi)等等，這些可能都會(huì)導(dǎo)致血脂地升高，包括甘油三酯的升高。所以甘油三酯的人群，油炸的食物也不能吃得過(guò)多，炒菜放油也不能過(guò)多。植物油當(dāng)中，油脂含量比較高的，主要是花生油或者是大豆油，但是橄欖油油脂的含量很低，主要是不飽和的脂肪酸。所以高脂血癥適當(dāng)?shù)某砸恍╅蠙煊褪怯袔椭摹?/div>

  

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  趙虹 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

  2019-12-20 9449次

• 橄欖油的功效與作用

  橄欖油是食用油當(dāng)中比較非常健康的一種油品，它的作用主要包括以下幾個(gè)方面：第一個(gè)，它能夠改善動(dòng)脈硬化，由于它含有一些不飽和脂肪酸，所以它能夠防止動(dòng)脈硬化或者是動(dòng)脈硬化的并發(fā)癥。因此對(duì)于高血壓、冠心病、腦血管疾病，它的預(yù)防和治療有很好的作用。第二個(gè)，它有促進(jìn)消化的作用，因?yàn)殚蠙煊彤?dāng)中它含有比其他的植物油更多的飽和脂肪酸，還有豐富的維生素A、D、E等等，而且它不含有膽固醇。因此人體吸收比較好，它能夠減少胃酸分泌，對(duì)于胃潰瘍、胃糜爛、十二指腸潰瘍有很好的作用。同時(shí)，它對(duì)于腸道有潤(rùn)滑的作用。所以長(zhǎng)期食用，對(duì)于緩解腸道的大便干燥、便秘，有很好的保健作用。第三個(gè)，它有保護(hù)皮膚的作用，這是因?yàn)殚蠙煊彤?dāng)中，它含有叫角鯊烯的成分，它能有效的保護(hù)皮膚的彈性和潤(rùn)澤，所以對(duì)皮膚保健有很好的作用。第四個(gè)，它有調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的作用，這是因?yàn)殚蠙煊彤?dāng)中含有不飽和脂肪酸，還有其他的一些成分，包括DHA等等的。它能夠增加胰島素的敏感性，因此它對(duì)于降血糖有一定的好處。其他包括還有能夠促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)、防癌等等，也有一定的保健作用。因此橄欖油的保健作用是多方面的，咱們?cè)谂腼兪澄锏臅r(shí)候盡量多用橄欖油。

  

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  李蘊(yùn)銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院

  2018-10-18 613938次

• 冠心病可以吃橄欖油
  冠心病可以吃橄欖油，冠心病是可以吃橄欖油的，冠心病的飲食方面主要注意是低鹽飲食，每日的鹽攝入量保持到5到6克，低脂肪飲食主張吃一些植物類(lèi)的油，包括橄欖油、豆油、茶油、菜油、花生油之類(lèi)的，盡量不要吃動(dòng)物油，因?yàn)閯?dòng)物油含脂肪、膽固醇都比較高，可以吃一些瘦肉類(lèi)的，比如說(shuō)雞肉、鴨肉、牛肉、魚(yú)肉，其中是魚(yú)肉最好含脂肪、膽固醇都比較低，盡量不要吃動(dòng)物內(nèi)臟，比如說(shuō)動(dòng)物肝、動(dòng)物大腦、動(dòng)物小腸之類(lèi)的動(dòng)物食品，含膽固醇都比較高，冠心病除了飲食方面的治療之外，還需要做一些適量的一些運(yùn)動(dòng)，中等量的一些運(yùn)動(dòng)，包括快走、慢跑、上樓梯、騎車(chē)，一些球類(lèi)的運(yùn)動(dòng)，比如說(shuō)乒乓球、羽毛球，還有游泳等一些鍛煉。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:23”
  楊爽 副主任醫(yī)師河源市人民醫(yī)院

  2019-05-16 2397次

• 冠心病腦梗塞吃橄欖油
  冠心病以及腦梗塞的患者目前在中國(guó)臨床上比較常見(jiàn)，而且這兩種疾病的發(fā)病率目前也在逐漸的增高，患者的年齡也有逐漸呈年輕化的趨勢(shì)。冠心病以及腦梗塞的患者，飲食上需要注意些什么？因?yàn)楣谛牟∫约澳X梗塞的患者主要與血液循環(huán)不足、動(dòng)脈狹窄或動(dòng)脈粥樣硬化有很大的關(guān)系。而且大多以中老年人為主，飲食就一定要以清淡飲食為主。食用油最好是選用植物油為主，如豆油、花生油、橄欖油、植物油等等。食用油里面含有不飽和脂肪酸，可以適當(dāng)?shù)慕档脱逯械哪懝檀己?，?duì)冠心病以及腦梗塞都有適當(dāng)?shù)膸椭?/div>

  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:42”

  張上仕 主治醫(yī)師上饒市人民醫(yī)院

  2018-09-06 2913次

• 橄欖油孕婦可以吃嗎
  病情分析：孕婦是可以吃橄欖油的，橄欖油中含有維他命、多種微量元素，可以提高自身的新陳代謝功能，而且還能有效的控制血糖，防止孕期糖尿病。孕婦食用橄欖油可以給胎兒提供營(yíng)養(yǎng)，利于胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。意見(jiàn)建議：建議孕婦注意飲食多樣化，平時(shí)多吃一些蛋白質(zhì)高的食物，當(dāng)然蔬菜水果也是必不可缺的。適當(dāng)?shù)淖鲆恍┻\(yùn)動(dòng)，每天保持良好的心情。
  馮仰偉 副主任醫(yī)師中國(guó)人民解放軍第88醫(yī)院

  2020-06-26 1901次

• 孕婦可以吃橄欖油嗎
  病情分析：孕婦可以適量吃橄欖油，橄欖油含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如維生素E、多酚類(lèi)物質(zhì)、鈣、不飽和脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不僅能夠滿(mǎn)足母體的營(yíng)養(yǎng)需求，還能促進(jìn)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育，但是要適量食用。意見(jiàn)建議：建議懷孕期間均衡飲食，合理膳食，葷素搭配，清淡飲食，避免食用過(guò)油膩食物增加孕吐反應(yīng)，不宜吃油炸、燒烤、腌制食物。保持充足睡眠和愉悅心情，規(guī)律作息，適當(dāng)活動(dòng)。
  馮仰偉 副主任醫(yī)師中國(guó)人民解放軍第88醫(yī)院

  2021-12-26 1402次

• 腮腺手術(shù)可以吃橄欖油嗎
  腮腺手術(shù)患者能吃橄欖油。建議用量：3ml（約1勺）/天。腮腺手術(shù)后患者身體短時(shí)間內(nèi)不能立即恢復(fù)正常，此時(shí)飲食應(yīng)以清淡易消化為主，橄欖油并不屬于辛辣刺激性食物，腮腺手術(shù)患者吃橄欖油可以為身體補(bǔ)充不飽和脂肪酸、維生素以及多種氨基酸成分，此類(lèi)營(yíng)養(yǎng)
  路承 副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

  2023-06-07 0次

• 膽結(jié)石可以吃橄欖油嗎
  膽結(jié)石患者是可以吃橄欖油的，平時(shí)烹飪中可以使用到橄欖油，橄欖油含有不飽和脂肪酸，有利于患者血脂下降，但是注意控制量，不要吃過(guò)于油膩的食物。膽結(jié)石患者要特別注意清淡飲食，不要吃膽固醇過(guò)高的食物，比如動(dòng)物的內(nèi)臟，動(dòng)物的腦組織以及魷魚(yú)，蛋黃等等，另外，注意多休息。
  劉寶胤 副主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2024-10-25 0次