一般牛初乳不分兒童還是成人的,牛初乳不能直接提高免疫力,但能輔助提高免疫力。
牛初乳是健康母牛產(chǎn)仔后72小時內(nèi)所分泌的乳汁,含有活性免疫球蛋白(IgG、IgA、IgM、IgE、IgD)及豐富的乳鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)、多種微量元素等營養(yǎng)成份, 研究發(fā)現(xiàn),牛初乳中含有豐富的免疫球蛋白,能夠輔助提高人體的免疫能力,補充免疫系統(tǒng)不足,減少呼吸道、胃腸道等發(fā)生感染的機會,并能促進小孩子大腦、骨骼、牙齒發(fā)育,使孩子能夠茁壯、健康成長。
牛初乳中含有7種以上的生長因子、免疫球蛋白、生物活性肽結(jié)合蛋白及人體所需的維生素和微量元素,從而賦予牛初乳一系列的保健功能。大量動物、人體功能實驗證實,口服牛初乳可輔助提高系統(tǒng)免疫力、調(diào)節(jié)腸道菌群,并促進胃腸道生長發(fā)育或腸道組織創(chuàng)傷的愈合。