胃炎病人,可以少量進食豆腐,但要控制量,避免進食太多,因為豆腐屬于高蛋白的植物性食物,營養(yǎng)價值高,有增強營養(yǎng),增加免疫力,抵抗力的作用,但是如果吃太多,可能會引起腹脹,或者刺激胃酸分泌過多。加重胃部不適癥狀。所以,應(yīng)該適當,適量攝入豆腐。避免過多。
在飲食上,胃炎病人,應(yīng)該進食容易消化的食物,以流質(zhì),半流質(zhì),軟食等為主,比如多吃燉菜,多吃蔬菜類食物。避免進食,辛辣,刺激,油膩性的食物。比如辣椒,排骨,紅燜肉,炸油條等,都不可以攝入。