酵素食物是發(fā)酵后的產(chǎn)物，自制酵素類產(chǎn)品是糖和水果進行發(fā)酵之后的產(chǎn)物，也就是水果、泡菜加上的低度甜味水果酒的混合物。其中糖分，多種有機酸，酒精等成分，也有少量的維生素。而市場上的酵素產(chǎn)品有些是粉末狀，也有些是酵素原液，它們和酶是兩個概念。自制酵素以蔬菜水果為原料，經(jīng)過糖，密封保存的過程讓其充分發(fā)酵，最終得到可以飲用的液體，這實際上就是一種自然發(fā)酵的過程，也就是不人為添加菌種。而只依靠原材料表面攜帶的生物，在制作過程中防止形成一定的菌落結(jié)構(gòu)的發(fā)酵過程。發(fā)酵過程是一個復(fù)雜的微生物，生理和代謝過程。酵素也有一定的副作用，自制酵素發(fā)酵環(huán)境的溫度，是比較適宜微生物繁殖的。如果制作不成功，很有可能會產(chǎn)生一些雜質(zhì)和有害物質(zhì)，很容易引起食物中毒。另外果漿經(jīng)過微生物發(fā)酵之后，很有可能會產(chǎn)生甲醇，在家中自制酵素沒有人，有除去甲醇的工藝，這也是一種風險。
酵素副作用太大了
袁曉勇副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第一醫(yī)院內(nèi)分泌科
2022-06-2010033次
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新癀片的副作用太大了怎么補救新癀片的主要作用，有清熱解毒，活血化瘀和消腫止痛的作用。很多患臨床上是用于瘀血阻絡(luò)，或者是熱毒阻絡(luò)導(dǎo)致的咽喉腫痛、壓痛、脅痛或者是黃疸，還有一些不知道原因引起來的腫毒或者是便秘，臨床上常規(guī)的是按照說明書來用，但是很多患者，為了快速達到緩解疼痛的目的，一般的常常吃多了，會出現(xiàn)腹瀉的癥狀。這種情況，就要及時的調(diào)整，因為新癀片的藥性是偏涼的，很多患者吃完了，會出現(xiàn)腹痛、腹瀉、腹部發(fā)涼，這時候可以用具有溫熱作用的食物，或者藥物來達到緩解的目的。日常生活中，可以喝姜湯，或者是沖花椒水，來達到治療的目的。另外新癀片里邊，含有吲哚美辛成分，它屬于非甾體的消炎鎮(zhèn)痛藥，服用過大了以后會造成胃部的不適，會出現(xiàn)惡心、嘔吐或者腹脹的情況，嚴重的還會出現(xiàn)便血的情況，這種情況就要給予具有抑酸作用的藥物，比如說可以吃奧美拉唑、法莫替丁，這些胃藥來達到補救的目的。如果以上處理效果還不好，就要及時到醫(yī)院去就診了。
02:02
王燕
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
2021-03-12 32377次
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酵素的作用與功效首先應(yīng)該搞清它這個概念，酵素實際上就是一種酶，一種消化酶。實際上酵素在日本和臺灣，比較風靡，他們的概念和咱們國內(nèi)有所區(qū)別，他們認為酵素實際上是一種發(fā)酵的食品，這種發(fā)酵的食品，對腸道有一個保護作用，特別對于腸黏膜有保護作用。它的作用包括這么幾個方面：第一個，它有豐富的維生素，水果酵素。水溶性維生素比較多，所以對于維生素的吸收，非常有利。第二個，它有潤腸通便的作用，對于便秘的人，消化功能不好便秘的人，效果比較好。第三個，由于它有通便作用，對于降血脂、動脈硬化，都有一定的好處。因此酵素作為一種保健品，它還是有一定的作用的，但是一定要針對適合的人群來應(yīng)用，不是所有的人都適合用酵素。
02:13
李蘊銣
主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
2018-09-21 198280次
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酵素副作用太大了酵素食物是發(fā)酵后的產(chǎn)物，自制酵素類產(chǎn)品是糖和水果進行發(fā)酵之后的產(chǎn)物，也就是水果、泡菜加上的低度甜味水果酒的混合物。其中糖分，多種有機酸，酒精等成分，也有少量的維生素。而市場上的酵素產(chǎn)品有些是粉末狀，也有些是酵素原液，它們和酶是兩個概念。自制酵素以蔬菜水果為原料，經(jīng)過糖，密封保存的過程讓其充分發(fā)酵，最終得到可以飲用的液體，這實際上就是一種自然發(fā)酵的過程，也就是不人為添加菌種。而只依靠原材料表面攜帶的生物，在制作過程中防止形成一定的菌落結(jié)構(gòu)的發(fā)酵過程。發(fā)酵過程是一個復(fù)雜的微生物，生理和代謝過程。酵素也有一定的副作用，自制酵素發(fā)酵環(huán)境的溫度，是比較適宜微生物繁殖的。如果制作不成功，很有可能會產(chǎn)生一些雜質(zhì)和有害物質(zhì)，很容易引起食物中毒。另外果漿經(jīng)過微生物發(fā)酵之后，很有可能會產(chǎn)生甲醇，在家中自制酵素沒有人，有除去甲醇的工藝，這也是一種風險。語音時長 1:46”
侯秀峰
主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院
2018-10-10 161863次
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安乃近的副作用太大了安乃近副作用確實是比較大，對胃腸道的刺激是比較小，副作用有以下方面：血液方面：可以引起粒細胞缺乏癥，發(fā)生率大約就是在1.1%，急性起病，重的能夠危及生命，引起自身免疫性、溶血性的貧血，血小板減少性的紫癜，再生障礙性貧血等。皮膚方面：可以引起蕁麻疹、滲出性的紅斑等過敏性的表現(xiàn)，嚴重的患者可以發(fā)生剝脫性的皮炎、表皮松解癥等，個別病例能發(fā)生過敏性的休克，嚴重可能會導(dǎo)致死亡。患者對這個藥物或氨基比林有過敏一定要禁止應(yīng)用，本品與阿莫西林有交叉過敏反應(yīng)不應(yīng)該同時應(yīng)用，一般不作為首選用藥，僅在急性的高熱還有病情極重，沒有其他有效退熱藥的情況下，用于緊急退熱藥物，在用藥超過一周的時候定期檢查血象，一旦發(fā)生粒細胞減少應(yīng)該立即停藥。語音時長 1:37”
吳蓮波
副主任藥師松原市中心醫(yī)院（松原市兒童醫(yī)院）
2018-10-20 35917次
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王玲玲
副主任醫(yī)師華潤武鋼總醫(yī)院
2020-08-24 4410次
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喝酵素有副作用嗎酵素是一種酶，在人體化學(xué)反應(yīng)中起到催化作用，將食物中的大分子分解成易消化吸收的小分子，可以改善消化功能。人體自身是可以分泌酵素的酵素，分泌不足的情況下是可以適當補充的。喝酵素沒有副作用，但是要注意適量即可。
趙英帥
主治醫(yī)師河南省人民醫(yī)院
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郭兮恒
主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院
2022-07-26 1243次
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王世霞
主治醫(yī)師天津市腫瘤醫(yī)院
2022-05-30 290次
