骨質(zhì)疏松是什么呢？
骨質(zhì)疏松，顧名思義就是骨頭變得疏松了。
我們的骨頭是由膠原質(zhì)（蛋白質(zhì)），鈣鹽以及其他的礦物質(zhì)所組成。它們?cè)隗w內(nèi)主要起到運(yùn)動(dòng)、支持和保護(hù)身體的作用。
就像蓋一棟房子，這個(gè)房子既要有堅(jiān)硬的外墻，也必須要有沉穩(wěn)和有力的內(nèi)部支撐，才能讓它屹立不倒。
我們的骨頭也一樣，它們都由一層堅(jiān)實(shí)的外殼，皮質(zhì)骨，和外殼的里面具有網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的松質(zhì)骨所組成的。對(duì)于健康的骨骼而言，骨骼緊密的內(nèi)部狀網(wǎng)結(jié)構(gòu)能更好的支撐起我們的身體。
然而當(dāng)骨質(zhì)疏松悄悄靠近的時(shí)候，骨頭的密度和質(zhì)量就會(huì)下降，內(nèi)部結(jié)構(gòu)也將遭到破壞。這樣一來(lái)，我們房子的支柱就會(huì)變得脆弱。
平時(shí)可能安然無(wú)恙，風(fēng)平浪靜；一旦刮風(fēng)下雨，最脆弱的那根柱子就容易發(fā)生斷裂（骨折），甚至危及整棟房子的安全。
這也是為什么骨質(zhì)疏松被稱為「沉默的疾病」
因?yàn)樵谠斐晒钦鄣摹氨╋L(fēng)雨”（比如外傷）來(lái)臨之前，我們并不會(huì)察覺(jué)出的骨頭的異樣。所以，未雨綢繆是相當(dāng)有必要的，在平時(shí)的生活中，就要注意保持骨骼的健康。
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從醫(yī)學(xué)的角度上看，骨質(zhì)疏松癥可以分為兩大類(lèi)，原發(fā)性和繼發(fā)性。
也就是說(shuō)，問(wèn)題既可能是由骨頭本身被破壞所導(dǎo)致的（原發(fā)性），也有可能是由其他疾病引起的（繼發(fā)性）。
原發(fā)性骨質(zhì)疏松，也就是骨頭比較容易受到傷害,他的的高危群體包括：絕經(jīng)后女性，老年人以及幼年和青少年
繼發(fā)性骨質(zhì)疏松則具有多種多樣的病因。這其中可能包括由其他疾病所導(dǎo)致的抵抗力下降、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的缺乏或者是使用藥物的副作用所引起。總的來(lái)說(shuō)，廣大群眾都可能成為骨質(zhì)疏松的受害者，而婦女以及老人們則應(yīng)當(dāng)加倍注意。
為什么骨密度和骨質(zhì)量會(huì)下降呢？
通常，當(dāng)我們邁進(jìn)三四十歲的時(shí)候，我們的骨骼質(zhì)量將會(huì)到達(dá)頂峰，換句話說(shuō)，過(guò)了這個(gè)巔峰期，我們骨骼的質(zhì)量和健康必然是走下坡路的。而當(dāng)一說(shuō)到骨頭，人們往往就會(huì)聯(lián)想到「鈣」。
沒(méi)錯(cuò)，鈣與人體生長(zhǎng)，骨骼發(fā)育都存在著密不可分的關(guān)系。隨著年齡的增長(zhǎng)，鈣的吸收率也會(huì)急劇下降——從嬰兒時(shí)期的60%，幼年的34%，再到成年時(shí)期的25%，在推算一下就可想而知，老年人的鈣吸收率基本上是微乎其微了。
老年人如此低的鈣吸收率，再加上骨頭也像年久失修的老房子，如果再不多加保護(hù)，那將會(huì)是不堪一擊。
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在我們的體內(nèi)，骨骼無(wú)時(shí)無(wú)刻都在更替，就像房子翻修一樣。
每年，大概有10%舊骨頭結(jié)束他們的生命周期，并且會(huì)被新的骨頭所代替，這個(gè)「骨更新」的方案，很大程度上保證了我們的房子能承受更多的風(fēng)吹日曬。
陳舊骨組織被破壞，分解和吸收，新的骨組織不斷形成和重組，這是一套進(jìn)行自我更新的奇妙系統(tǒng)。
而這一系統(tǒng)主要由兩種專(zhuān)業(yè)的細(xì)胞負(fù)責(zé)：破骨細(xì)胞和成骨細(xì)胞。這兩種細(xì)胞（破骨細(xì)胞和成骨細(xì)胞）就好比一對(duì)兄弟，一個(gè)是拆卸工人，一個(gè)是建筑工人。
在中樞系統(tǒng)的控制下，拆卸工人致力于把老化的部分拆掉，而裝修工人則壘上更加堅(jiān)固的磚頭，以保證我們更加完整，健康的生活下去。
當(dāng)然，兩兄弟的完美配合也是維持正常骨量（即骨頭健康）的關(guān)鍵。
一旦這一個(gè)平衡被打破，相關(guān)的骨頭疾病將會(huì)接踵而至。比如說(shuō)，要是拆卸工人拆慢了就有可能導(dǎo)致骨質(zhì)增生，而當(dāng)建筑工人沒(méi)來(lái)得及把新的柱子固定好，就會(huì)引發(fā)骨質(zhì)疏松。
對(duì)于女性而言，鈣的吸收也會(huì)受到雌性激素以及月經(jīng)周期的影響
在月經(jīng)到來(lái)的時(shí)候，雌性激素分泌旺盛，并且促進(jìn)對(duì)鈣的吸收，所以，這段時(shí)間里，是女性補(bǔ)充鈣質(zhì)的黃金階段。
然而，當(dāng)女性停經(jīng)以后，雌性激素的分泌也會(huì)隨之下降。本來(lái)對(duì)鈣質(zhì)吸收的優(yōu)勢(shì)也逐漸消失了，而且還是逐年下降。所以，絕經(jīng)女性也成為了骨質(zhì)疏松的另一類(lèi)高危人群。
讓我們舉兩個(gè)例子
女性在懷孕期間，雌性激素分泌旺盛，會(huì)提高成骨細(xì)胞（建筑工人）的活性，幫助鈣的吸收以及儲(chǔ)存，對(duì)骨頭的健康大有幫助。但與此同時(shí)，母親為了能孕育一個(gè)小寶寶，她就必須提供嬰兒身體上發(fā)育所需要的一切的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這當(dāng)中就包括了要給孩子提供骨頭成長(zhǎng)的各種營(yíng)養(yǎng)成分，特別是鈣。所以，懷孕期間的母親為了給嬰兒提供足夠的鈣，很有可能面臨暫時(shí)性的骨質(zhì)疏松問(wèn)題。
在孩子出生以后，母親還面臨著下一個(gè)難題，那就是哺乳了。在經(jīng)歷哺乳期的母親體內(nèi)，有一種難以用科學(xué)方法解釋的神奇現(xiàn)象：為了保證乳汁中的鈣含量，中樞神經(jīng)甚至?xí)せ畈鹦豆と耍ㄆ乒羌?xì)胞），犧牲母體骨骼中的鈣將其轉(zhuǎn)化成母乳，以滿足孩子的成長(zhǎng)發(fā)育。
所以說(shuō)，在懷孕和哺乳這段時(shí)期，是非常重要的補(bǔ)鈣關(guān)鍵點(diǎn)，也是大自然喂給我們感謝母愛(ài)的一碗小雞湯。如果沒(méi)有在這些關(guān)鍵點(diǎn)上把所流失的鈣質(zhì)補(bǔ)充回來(lái)的話，就算年輕媽媽沒(méi)有出現(xiàn)骨質(zhì)疏松的癥狀，卻很可能已經(jīng)給年老以后的自己埋下了一個(gè)無(wú)形的地雷。
當(dāng)然，在其他任何時(shí)刻，鈣質(zhì)的補(bǔ)充對(duì)我們保持骨骼健康，預(yù)防骨質(zhì)疏松都是非常重要的。
怎么補(bǔ)呢？
除了鈣以外，磷和鎂都分別與鈣的吸收有拮抗作用，也就是說(shuō)，他們與鈣的比例會(huì)影響鈣的吸收率。肉、魚(yú)、蛋、牛乳、乳酪和硬殼果等含有豐富的磷，而綠葉蔬菜，特別是紫菜，則富含鎂元素。
適量的食用這些含磷和鎂的食品，以及富含鈣質(zhì)的魚(yú)、肉、蛋、奶、豆制品，是保證鈣吸收的理想膳食搭配。
另外，對(duì)于素食主義者來(lái)說(shuō)，由于大量植物蛋白的攝入，鈣質(zhì)的流失是極其容易的，所以也是需要調(diào)節(jié)補(bǔ)充鈣的攝入量。預(yù)防骨質(zhì)疏松所需的營(yíng)養(yǎng)成分并不是多貴的滋潤(rùn)補(bǔ)品，只不過(guò)都是老百姓吃得起的日常食品罷了。
生活小貼士
其實(shí)骨質(zhì)疏松對(duì)于我們來(lái)說(shuō)，不近不遠(yuǎn)。說(shuō)到底只要能夠有均衡與足夠的飲食，是不需要做任何食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化或刻意去服用營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充產(chǎn)品。然而，如果患有營(yíng)養(yǎng)吸收上的疾病或者是骨骼受傷正在修復(fù)過(guò)程中，以及上面提到的懷孕、哺乳期間，則是有必要多加補(bǔ)充強(qiáng)化的。
此外還有很重要的一點(diǎn)，就是定期的身體活動(dòng)和運(yùn)動(dòng)，因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)是維持或改善骨質(zhì)量和密度的必不可少的環(huán)節(jié)。當(dāng)然，運(yùn)動(dòng)也需要適度，否則長(zhǎng)期的運(yùn)動(dòng)過(guò)量，也是會(huì)對(duì)骨骼造成損耗。特別推薦戶外有氧運(yùn)動(dòng)，適合一家老小同時(shí)出行，既享受了家庭幸福。
