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    1. 概述:

        便秘是一種常見(jiàn)的胃腸道癥狀,是指正常的排便次數(shù),排便習(xí)慣發(fā)生改變,排便困難,糞便干硬。便秘的原因很多,如飲水不足,纖維素寒含量減少,腸道內(nèi)缺少益生菌,或者菌群失調(diào),缺鎂(一般瀉藥就是硫酸鎂)。素食者,可能就是缺少蛋白質(zhì)攝入。酸奶能提供很好的蛋白質(zhì)。如果是進(jìn)食肉類(lèi)太多引起大便干硬,那就是缺少水和缺少纖維素引起的,需要多喝水,多吃蔬菜水果,香蕉,芹菜,韭菜,等對(duì)緩解便秘有很大幫助。一般人適當(dāng)每天飲用300克酸牛奶對(duì)促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),潤(rùn)腸通便有很大好處。

      飲用酸奶的好處

        酸奶是最常見(jiàn)的飲品,也是最健康的奶制品,選用時(shí)只要是酸奶就可以,不用太在意牌子,但是絕對(duì)不是所謂的乳飲料。凡是發(fā)酵過(guò)的食物,相對(duì)來(lái)說(shuō)容易吸收,大分子蛋白質(zhì),基本上都被分解成小分子氨基酸了,一含有一定數(shù)量的益生菌。益生菌是食物能夠發(fā)酵的關(guān)鍵。國(guó)家規(guī)定酸奶的益生菌含量,不要低于100萬(wàn)個(gè)單位,這個(gè)量聽(tīng)起來(lái)很多,但是離益生菌的治療量還差很遠(yuǎn),所以每天可以喝酸奶1-3杯,堅(jiān)持2周,便秘癥狀自然緩解。

      酸奶生活常識(shí)

        1.酸奶儲(chǔ)存也是有說(shuō)法的,一般不可以常溫保存,應(yīng)該冰箱內(nèi)冷藏儲(chǔ)存,常溫儲(chǔ)存,益生菌活性會(huì)降低,低溫酸奶,有些人腸胃虛寒,也不要吃太多,可以適量適度飲用。

        2.一般飲用酸奶,不建議空腹飲用。因?yàn)樗崮讨械碾p歧桿菌有不耐酸的性質(zhì),空腹喝酸奶,遇到酸性很強(qiáng)的胃液,雙歧桿菌就會(huì)受到嚴(yán)重破壞,進(jìn)入腸道,也不會(huì)存活。

      以上內(nèi)容僅供參考

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