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    1. 概述:

         酸奶是小寶寶經(jīng)常會(huì)喝的奶制品之一。酸奶是用新鮮的牛奶為原料,經(jīng)過消毒殺菌等一系列加工,然后再向牛奶中添加有益菌,發(fā)酵完成后包裝的一種奶制品。酸奶容易消化,營養(yǎng)豐富,口味好,很受小寶寶們歡迎。

      營養(yǎng)價(jià)值:

         酸奶和母乳的成分有些相似,比起純奶很容易消化,但是營養(yǎng)價(jià)值和純牛奶相當(dāng),特別適合消化功能不好的小嬰兒。酸奶當(dāng)中含有相當(dāng)多的半乳糖,能夠促進(jìn)小寶寶大腦的正常發(fā)育。由于酸奶中含有數(shù)量比較多的乳酸菌等有益菌,能夠提高寶寶的抵抗力,減少腹瀉的發(fā)生。酸奶屬于是半固態(tài)的食品,寶寶吃酸奶比純牛奶更容易感覺到飽,很適合寶寶的飲食,從液態(tài)向固態(tài)轉(zhuǎn)變。

      飲食注意:

      1. 對于比較小的嬰兒,尤其是三四個(gè)月以內(nèi)的嬰兒,最好是純母乳喂養(yǎng)。沒有母乳或者母乳不夠的話,服用嬰兒奶粉。

      2. 寶寶開始喝酸奶的年齡最好是在一歲以后,至少也接近一周歲的時(shí)候。寶寶一周之前最好是喝母乳或者配方奶粉, 三四個(gè)月的寶寶可以試著開始添加輔食,但是暫時(shí)先不要給孩子喝酸奶。

      3. 由于酸奶有一定的酸性,對寶寶的牙齒有一定的腐蝕性,并且對孩子的消化道也有一定的刺激性,所以寶寶喝酸奶的量不要太多。

      4. 酸奶可以直接飲用,不能夠加熱。經(jīng)過加熱以后,酸奶內(nèi)的大量的活性菌會(huì)被殺死,起不到補(bǔ)充有益菌的作用,另外酸奶的口味也會(huì)大大變差。

      5. 寶寶喝完酸奶以后盡早的讓孩子漱口,大一些的寶寶可以讓他試著刷牙,否則容易齲齒。

      以上內(nèi)容僅供參考

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