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    1. 概述:

        人體內(nèi)有許多的微量元素,比如碳、氫、氧、氮、鈣、磷、鎂、鈉等,缺乏不同的微量元素會(huì)產(chǎn)生不同的癥狀。

        缺鈣會(huì)影響神經(jīng)傳導(dǎo),使神經(jīng)、肌肉的興奮性障礙,并使人變得敏感、不穩(wěn)定,難以集中注意力。鎂缺乏會(huì)導(dǎo)致各種頭痛,包括額外的癥狀,如害怕光線。兒童缺鋅會(huì)厭食,精神發(fā)育遲滯,情緒失控,心理素質(zhì)差。食物中缺碘會(huì)導(dǎo)致一定的心理壓力,導(dǎo)致精神狀態(tài)不佳。經(jīng)常食用含碘的食物有助于消除緊張感、有助于睡眠。硒可以調(diào)節(jié)抑郁癥患者的情緒,緩解抑郁癥狀,減輕疼痛,提高生活質(zhì)量。

      微量元素易缺乏人群:

        一般情況下人體的微量元素都是正常均衡的,有一些特殊人群會(huì)出現(xiàn)微量元素的缺乏癥。

        兒童和青少年。由于生長(zhǎng)發(fā)育迅速,消耗量大,補(bǔ)充不足,飲食結(jié)構(gòu)不合理,厭食、偏食、容易生病等原因,容易缺硒、碘、鈣、鐵。孕婦和哺乳期婦女。由于胎兒的快速生長(zhǎng)和發(fā)育,消耗量很大。孕婦經(jīng)常因懷孕反應(yīng)導(dǎo)致攝入不足。飲食結(jié)構(gòu)不合理,偏食很容易缺鋅、硒、鈣、碘、鐵、鉬、錳等。免疫力低下的人群和中老年人。缺乏微量元素鋅、硒會(huì)導(dǎo)致免疫力低下,因此免疫力低通常是由于缺乏微量元素引起的;老年人由于胃腸道吸收減少而容易發(fā)生慢性消耗性疾病,因此缺乏缺鋅、硒鈣等。

      補(bǔ)充微量元素的食物:

        微量元素在人體內(nèi)的含量是非常低的,因此,在日常的飲食中吃一些含有微量元素的食物就可以補(bǔ)充身體所需。

        想要補(bǔ)鐵,可以吃黑木耳、海藻、動(dòng)物肝臟、黃花菜、血豆腐、蘑菇、強(qiáng)奸、腐竹、酵母、芝麻、蝎子等。要補(bǔ)鋅,可以吃魚、牡蠣、瘦豬肉、牛肉、羊肉、動(dòng)物肝腎、雞蛋、可可、乳制品、奶酪、花生、芝麻、豆制品、核桃、糙米、粗面粉等,嚴(yán)重的可以服用鋅補(bǔ)充劑產(chǎn)品。補(bǔ)鎂:可以吃更多的海帶、海藻、芝麻、大豆、糙米、玉米、小麥、菠菜、芥末、黃花菜、香蕉、菠蘿等。碘缺乏:可以多吃海帶、海藻、海魚、海蝦等。

      以上內(nèi)容僅供參考

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