飲用哪些食物對(duì)肝起到保護(hù)作用。常見(jiàn)的保肝,護(hù)肝食品有:
1.西紅柿、柑橘、獼猴桃:富含VC,有補(bǔ)肝護(hù)肝之功,可幫助肝臟解毒。
2.葡萄:中醫(yī)認(rèn)為,葡萄性平、味甘酸,能補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨、益肝陰、利小便、舒筋活血、可以收斂肝氣,另外葡萄干可以補(bǔ)充鐵,葡萄根煎水服用,對(duì)黃疸型肝炎有一定輔助療效。
3.枸杞:“護(hù)肝湯”——枸杞粥,選用枸杞30g,大米60g,肝炎患者服之,有保肝、護(hù)肝、促使肝細(xì)胞再生的作用,為滋補(bǔ)肝腎佳品。