韭菜黃炒雞蛋含豐富的蛋白質(zhì)，具有溫補(bǔ)肝腎、益智補(bǔ)腦，對(duì)陽(yáng)痿、遺精都有很好的作用。一般人均適宜，但患溫?zé)岚Y、陰虛火旺、胃潰瘍出血、消化不良、肺結(jié)核咳血、鼻出血、痔瘡出血等患者皆不宜食。
韭菜黃炒雞蛋的功效
胡江平副主任醫(yī)師
鄭州市中醫(yī)院中醫(yī)內(nèi)科
2018-12-1119805次
概述：
具體做法：
韭菜黃炒雞蛋需要準(zhǔn)備以下材料：韭菜黃、雞蛋、油、鹽、涼水。
步驟一：將韭菜黃洗干凈，切斷，放置干凈的空盤子中；
步驟二：給雞蛋內(nèi)放少許鹽，打成發(fā)泡的蛋液，越發(fā)泡炒出來(lái)的蛋越松軟，打發(fā)的時(shí)候還可以加少許涼水，也是為了讓雞蛋更蓬松。為了出鍋后雞蛋的味道更加鮮美；
步驟三：鍋里放少許油，油熱后把雞蛋煎五成熟，合攏成型即可，將雞蛋盛起來(lái)備用盛起備用。
步驟四：油熱后把韭黃在鍋里翻炒至七分熟，放入少許鹽。
步驟五：倒入雞蛋，中到大火再翻炒一分鐘到兩分鐘，然后關(guān)火，將雞蛋黃炒雞蛋盛出。
好處：
經(jīng)常吃韭菜的話，有提高男性的生殖功能的功效，有壯陽(yáng)的作用。韭菜還可以促進(jìn)腸道的消化和吸收，能夠使我們排便通暢。韭菜中還含有很多的維生素，經(jīng)常吃能夠降低血壓，提高身體素質(zhì)。雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，能夠給人體補(bǔ)充很多營(yíng)養(yǎng)和人體需要的各種微量元素。
以上內(nèi)容僅供參考
為你推薦
-
割完雙眼皮后能吃菠菜炒雞蛋嗎在做完雙眼皮手術(shù)之后是可以吃菠菜炒雞蛋的，而且菠菜炒雞蛋是富含營(yíng)養(yǎng)的、不錯(cuò)的菜品選擇。菠菜是富含鐵質(zhì)的，在做手術(shù)當(dāng)中多少總會(huì)有點(diǎn)失血，吃點(diǎn)菠菜就有助于補(bǔ)充血紅蛋白。另外雞蛋是高蛋白的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在手術(shù)以后也要適當(dāng)?shù)亩嘌a(bǔ)充高蛋白的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以菠菜炒雞蛋在雙眼皮手術(shù)之后是不錯(cuò)的菜品的選擇。在做完雙眼皮手術(shù)之后，不建議大家吃一些辛辣刺激的食物。另外像海鮮、牛羊肉等發(fā)物和熱帶的熱性比較強(qiáng)的水果，比如芒果、榴蓮等相對(duì)容易比較發(fā)的水果是不建議大家吃的，還有就是要戒煙限酒。在做完雙眼皮之后建議大家吃高蛋白的、富含營(yíng)養(yǎng)的食物，比如像牛奶、雞蛋、紅肉等等的都是推薦大家吃的，可以保證手術(shù)以后的營(yíng)養(yǎng)。
01:38
李潔
副主任醫(yī)師中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院整形外科醫(yī)院
2021-09-02 1510次
-
韭菜的功效與作用韭菜的功效和作用，主要包括這幾個(gè)方面。第一個(gè)，它有補(bǔ)腎溫陽(yáng)的作用，這是因?yàn)榫虏怂切詼氐?，?duì)溫腎陽(yáng)有一定的好處，但它沒(méi)有滋陰壯陽(yáng)的作用，不存在一個(gè)壯陽(yáng)的成分；第二個(gè)，它有益肝健胃的作用，它里邊一些含揮發(fā)性的精油，還有硫化物，它有特殊的成分，能夠散發(fā)一些馨香的氣味，有助于疏肝調(diào)胃，增進(jìn)食欲，增進(jìn)增強(qiáng)消化功能；第三個(gè)，它有行氣理血的作用，韭菜當(dāng)中這種辛辣氣味，有助于散瘀活血、行氣導(dǎo)滯。所以適合于像這個(gè)跌打損傷，導(dǎo)致的血瘀，還有像反胃腸炎胸疼等等；第四個(gè)，它有潤(rùn)腸通便的作用，因?yàn)榫虏怂写罅康木S生素和粗纖維，能夠促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng)，所以可以治療便秘，有一定預(yù)防腸癌的作用。
01:39
李蘊(yùn)銣
主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
2018-10-25 201901次
-
韭菜炒雞蛋壯陽(yáng)嗎韭菜炒雞蛋是有壯陽(yáng)作用的。韭菜因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)豐富，又有溫補(bǔ)肝腎，助陽(yáng)固精的作用，所以在藥典上有＂起陽(yáng)草＂之稱。韭菜性溫味辛，具有補(bǔ)腎作用，可以用于治療陽(yáng)痿、遺精、早泄等病癥。雞蛋是一種高蛋白的食物，人體吸收率高達(dá)99.7%。由于雞蛋所含的卵蛋白和卵球蛋白與人體的蛋白質(zhì)組成相似，是性愛(ài)必不可少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因而許多性學(xué)專家指出，雞蛋是增強(qiáng)人體性功能的最佳營(yíng)養(yǎng)添加劑，是性愛(ài)后恢復(fù)元?dú)庾詈玫倪€原劑。主要的功能在于消除性交后的疲勞感，在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為氨基酸，增強(qiáng)精子的活力，并加快女性處女膜破裂后的愈合。韭菜富含蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等，是腎虛陽(yáng)痿、早泄、遺精的輔助食療佳品，韭菜炒雞蛋可以達(dá)到一個(gè)更好的壯陽(yáng)效果。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:32”
曾海
主任醫(yī)師重慶市北碚區(qū)中醫(yī)院
2022-06-26 32977次
-
咳嗽能吃韭菜炒雞蛋嗎咳嗽是呼吸系統(tǒng)常見(jiàn)的一種感染性的癥狀，咳嗽有風(fēng)熱咳嗽，風(fēng)寒咳嗽之分，因此在臨床上治療，特別是中醫(yī)在選擇藥物治療時(shí)，非常微妙，給予對(duì)癥處理才能見(jiàn)效比較好?？人詴r(shí)是否能吃韭菜炒雞蛋，主要有以下的闡述：一，有些人在感冒時(shí)，比較喜歡吃韭菜炒雞蛋，那么感冒的時(shí)候能不能吃？首先我們要知道韭菜是一種比較溫?zé)岬氖卟?，有很好的補(bǔ)腎的效果，韭菜也可以健胃消食，而且可以開(kāi)胃，是對(duì)人體非常好的食物。二，雞蛋是一種常見(jiàn)的食物，雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和其他礦物質(zhì)，經(jīng)常吃雞蛋是非常補(bǔ)的，因此在身體不適時(shí)，可以吃些雞蛋，雞蛋可以健腦益智，美容護(hù)膚，調(diào)理脾胃。三，但雞蛋和韭菜都屬于發(fā)物，尤其是韭菜是一種比較溫?zé)岬氖卟?，?duì)于感冒患者，尤其是風(fēng)熱感冒的患者來(lái)說(shuō)是不宜食用的，因此在咳嗽的時(shí)候一般不主張吃韭菜炒雞蛋，如果適當(dāng)?shù)氖秤每赡軙?huì)導(dǎo)致癥狀的明顯加重。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 2:15”
王春梅
副主任醫(yī)師德州市人民醫(yī)院
2018-12-19 17137次
-
韭菜炒雞蛋壯陽(yáng)嗎韭菜具有溫中下氣、補(bǔ)腎益陽(yáng)等功效，在增強(qiáng)精力的同時(shí)，更是對(duì)男性勃起障礙、早泄等有極好的治療效果，因此被稱為“蔬菜偉哥”。對(duì)男性來(lái)說(shuō)，韭菜炒蝦仁或韭菜炒雞蛋，都是簡(jiǎn)便易做的“壯陽(yáng)菜”，應(yīng)該多吃。但要注意的是，韭菜不易消化，一次不能吃太多。韭菜炒雞蛋在做的時(shí)候也特別的簡(jiǎn)單，在壯陽(yáng)的同時(shí)還可以通便潤(rùn)腸，特別是對(duì)肝和胃也有調(diào)理的作用。
郭明冬
主任醫(yī)師中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院
2018-12-10 5204次
-
咳嗽能吃韭菜炒雞蛋嗎咳嗽能吃韭菜炒雞蛋，治療咳嗽的時(shí)候，不要長(zhǎng)期服用抗生素，要找出病因。在治療原發(fā)病的基礎(chǔ)上，選擇合適的止咳化痰藥物，如氨溴索口服液，咳喘口服液，飲食要注意清淡，避免吃辛辣刺激的食物，戒煙，酒，注意鍛煉，增強(qiáng)身體的抵抗力。
韓猛祥
副主任醫(yī)師濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院
2018-12-10 4105次
-
韭菜炒雞蛋壯陽(yáng)嗎韭菜炒雞蛋是有壯陽(yáng)作用的。韭菜因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)豐富又有溫補(bǔ)肝腎，助陽(yáng)固精的作用，所以在藥典上有起陽(yáng)草之稱，韭菜性溫，味辛具有補(bǔ)腎作用，可以用于治療陽(yáng)痿遺精早泄等病癥，雞蛋是一種高蛋白的食物，人體吸收率高達(dá)99.7%，由于雞蛋所含的卵蛋白和卵球蛋白與人體的蛋白質(zhì)組成相似，是性愛(ài)必不可少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。因而許多性學(xué)
趙天豫
副主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
2022-05-25 626次
-
韭菜炒雞蛋利于減肥嗎吃韭菜炒雞蛋一般是利于減肥的。韭菜具有大量的膳食纖維，也叫洗腸草，它有很好的通便能力，吃韭菜后可以有效地加速胃腸道的蠕動(dòng)，排出患者腸道內(nèi)的有毒物質(zhì)以及多余的脂肪，從而起到一定的減肥作用。雞蛋中具有蛋白質(zhì)和大量的營(yíng)養(yǎng)元素，能夠?yàn)榛颊呱眢w補(bǔ)充必要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。所以韭菜炒雞蛋利于減肥，不僅能保證身體必須的營(yíng)
郭明冬
主任醫(yī)師中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院
2022-05-16 1385次
