胰腺炎的患者主要飲食注意事項就是要以低脂肪、低熱量的飲食為主,像瓜子,還有一些核桃、堅果、腰果等都是油性比較大的、脂肪含量比較高的,建議最好不要吃,而且像辣椒、胡椒、蔥、姜、蒜等油膩辛辣味的調(diào)味品也盡量不要吃。
胰腺炎的患者平時飲食要以清淡為主,可以吃一些面條、小米粥、面湯、菜湯等,這些都是可以的。飲食在恢復(fù)或者是發(fā)病期,都是要以流質(zhì)性的食物為主,還有比較難以消化的食物也都不要吃,可以吃一些水果蔬菜,補(bǔ)充維生素,等病情恢復(fù)以后,適量的吃一些富含蛋白質(zhì)或者是一些肉類,如果沒有什么其他不良反應(yīng)的話,可以再繼續(xù)吃一些,先少吃一些,慢慢的增加食用量。