不可以直接判斷白醋加鹽的危害是什么，因?yàn)檎Ｇ闆r下，白醋加鹽一般對人體沒有危害，但是不可以長期過量應(yīng)用。
白醋和鹽都屬于日常生活中比較常見的調(diào)味品，一般在烹飪菜品時，會在其中加入適當(dāng)白醋和鹽，能夠起到很好的調(diào)味作用。使菜品的口感吃起來更好，不僅可以很好的補(bǔ)充機(jī)體所需的營養(yǎng)，而且還可以在一定程度上起到增進(jìn)食欲及促進(jìn)消化的作用。白醋和鹽并不存在食物相克的情況，在一起應(yīng)用通常不會產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì)。而且適當(dāng)?shù)耐庥冒状准欲}，還可以起到軟化皮膚角質(zhì)層的作用，對去除皮膚油脂也有一定的幫助。
適當(dāng)?shù)膽?yīng)用白醋加鹽通常不會對人體健康造成危害，但是如果長期過量的食用白醋加鹽就容易對胃黏膜造成損傷，而且還容易增加肝腎負(fù)擔(dān)，以及誘發(fā)心腦血管疾病等。如果長期過量外用白醋加鹽，還容易對皮膚黏膜造成損傷，引起皮膚角質(zhì)層變薄，使皮膚出現(xiàn)干裂脫皮等情況出現(xiàn)。
